Beneficios para la salud

· Reduce los niveles de colesterol y triglicéridos

La suplementación de la dieta con nueces reduce el colesterol total, el LDL los triglicéridos sin impactar de forma negativa en el peso ni la presión arterial.

El consumo de frutos secos se ha limitado durante muchos años debido a su alta densidad energética. Sin embargo, en las últimas décadas, los resultados de estudios de intervención nutricional han sugerido que, pese a su alto contenido en grasa, las nueces no afectan de forma negativa al peso corporal e incluso pueden ejercer efectos beneficiosos sobre distintos factores de riesgo cardiovascular, tales como la resistencia a la insulina, inflamación, presión arterial o incluso el perfil lipídico.

La composición nutricional de los frutos secos difiere mucho de un tipo a otro. Las nueces, son especialmente ricas en ácido grasos α-linolénico y linoleico. Hay hipótesis que apuntan a que esta composición nutricional única de ácidos grasos de las nueces puede ser la responsable de la disminución en las concentraciones de colesterol total y triglicéridos observada en distintos estudios nutricionales.

· Cuidado de la piel

Para obtener una piel sana, suave y joven se necesita obtener Vitamina E, la cual abunda en las nueces. Haciendo uso de mascarillas o aceite de nuez podemos dar un completo cuidado a la piel.

Con esto se pueden evitar los efectos de vejez prematura, además de que le dará a la piel mejor aspecto y suavidad.

· Mejora el ánimo

Los momentos de estrés, cansancio y desánimo a veces se deben a que tenemos una falta significativa de nutrientes. Hay quienes combaten estos momentos consumiendo dulces, pero la nuez, así como otros frutos secos, son iguales de eficaces.

Los azúcares, vitaminas y antioxidantes de la nuez provocan un mejor ánimo, por lo que comer una nuez diaria es benéfico para aliviar el estrés.

· Previene la osteoporosis

La osteoporosis es una afección que disminuye la masa ósea, provocando que los huesos sean delgados, débiles y frágiles. Hay mayor riesgo de tener osteoporosis cuando se tiene deficiencia de cobre.

El cobre permite que la densidad de minerales presentes en los huesos sea mayor. Así las cosas, si falta cobre, los huesos pueden perder fuerza.

Uno de los minerales que se encuentran en las nueces es precisamente el cobre, lo que hace que su ingesta sea un elemento al cuidado de los huesos.

· Problemas hepáticos

Una enfermedad hepática es aquella que daña de manera significativa al hígado, por lo que este se detiene o deteriora su funcionamiento.

Es importante conocer qué clase de alimentos existen que puedan desintoxicar y proteger al hígado, y así evitar que se dañe.

La nuez protege y limpia al hígado gracias a sus antioxidantes y ácidos grasos.

· Ayuda al sistema inmunitario

A nadie le gusta estar enfermo, por lo que es importante saber cuidar de nuestro cuerpo para que no decaiga nuestra salud. Un modo de cuidarlo es teniendo un buen funcionamiento del sistema inmunitario.

La Vitamina E y los antioxidantes de la nuez estimulan la producción de anticuerpos, que son los agentes encargados de eliminar bacterias, parásitos y virus que se adentran al organismo para provocar enfermedades.

· Ayuda al sistema nervioso

Las vitaminas y los ácidos grasos omegas 3 y 6 de las nueces estimulan el funcionamiento del sistema nervioso central, lo que permite un mejor funcionamiento de las neuronas y una alta actividad del cerebro.

Además, con las nueces mejoramos la memoria y aumentamos nuestra capacidad de aprendizaje, lo cual es esencial para los estudiantes.

· Reduce grasa corporal

La nuez es fantástica para el corazón, pero también para reducir el nivel de grasa alojada en la zona del abdomen.

El consumo de nuez disminuye el apetito y comemos menos carbohidratos. Además, la fibra que tiene estimula el proceso digestivo, evitando problemas de estreñimiento.

· Ayuda a la circulación sanguínea

Además de cuidar de nuestra salud cardíaca, la nuez resulta ser útil para obtener una mejor circulación sanguínea. Y esto se debe a la concentración de Vitamina B3 que contiene.

Esta clase de vitamina impulsa el movimiento de la sangre por el organismo. Como consecuencia, somos menos propensos a sufrir de males cardiovasculares.

· Prevención de enfermedades cardiovasculares

Para las personas que han sufrido un infarto o que están en riesgo de padecer alguna enfermedad cardiovascular, el consumo de la nuez puede serles benéfico.

Los aminoácidos de la nuez tienen la capacidad de prevenir infartos y evitar que se obstruyan las arterias. Consumir nueces es una manera natural de cuidar de nuestro corazón.

· Efecto antiinflamatorio

Gracias al zinc y a los ácidos grasos omega 3 presentes en las nueces, estas funcionan como un antiinflamatorio natural, además de aumentar las defensas del cuerpo.

Los frutos secos comparten gran parte de sus propiedades, y eso hace que sean excelentes para aliviar los síntomas de una inflamación.

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