Agente biológico contra la bacteriosis
La D.O.P. Nuez de Pedroso y Clean Biotec llevan a cabo un proyecto colaborativo de innovación cofinanciado por el Gobierno de La Rioja para la realización de proyectos que resuelvan retos en el ámbito de la comunidad de La Rioja, apoyada por el programa FEADER.
El ensayo
Clean Biotec es una empresa especializada en biotecnología ambiental en La Rioja. La principal hipótesis del proyecto era encontrar un extracto que actuase contra la bacteriosis, la enfermedad que causa más pérdidas en la producción de nuez. Para ello se realizaron cuatro tipos de extractos con 6 tipos de subproductos de la nuez en diferentes concentraciones.
¿Cuál fue el resultado?
Ningún extracto tuvo efecto sobre la bacteria. Sin embargo, ocurrió algo inesperado con uno de los extractos, el que procedía de la infusión de cocón y hojas. Este extracto desarrolló una bacteria que no permitía el desarrollo de Xanthomonas arboricola en su entorno más cercano.
Agente de control biológico
Una vez más, la ciencia nos sorprende con esta bacteria que procede del mismo árbol y a su vez puede ser empleada como agente de control biológico frente a la bacteriosis, precisamente en un contexto de economía circular.
